La pêche traditionnelle
Les barques des pêcheurs niçois, François Cason, Annales du comté de Nice, non daté, pp. 159-161.
Ibid.
Tout d'abord investies par les professionnels de la pêche, les plages niçoises sont des espaces de travail à part entière où l'on étend les filets, où l'on tire les embarcations destinées à la pêche près des côtes et où se trouvent les espaces de vente de poisson. Cette utilisation perdure jusqu'à la fin de la première moitié du XXe siècle, époque où les pêcheurs laissent la place aux baigneurs.
Le "pointu", l'embarcation traditionnelle des pêcheurs locaux et la fête de la Saint-Pierre, le patron des pêcheurs, célébrée chaque 29 juin, rappellent l'importance de la culture de la pêche.
La pêche niçoise a aussi donné matière à des collaborations scientifiques tout au long du XIXe siècle. Les travaux de l'aquarelliste Vincent Fossat, des naturalistes Jean-Baptiste Vérany et Jean-Baptiste Barla restent des témoignages précieux de l'apport des marins-pêcheurs locaux aux sciences naturelles.