Les contributions
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Novembre 2011
Moncorgé, Marie Josèphe
Février 2013
Version 2 illustrée, du 4/10/2014 : ajout d'illustrations
Version 3 du 3/5/2021 : ajout de précisions et de la cuisine d'Al-Warrâq, avec recettes.
Version 2 illustrée, du 4/10/2014 : ajout d'illustrations
Version 3 du 3/5/2021 : ajout de précisions et de la cuisine d'Al-Warrâq, avec recettes.
Rey, Didier (Professeur, Université de Corse, FR)
2017, n°95
Guedj, Jérémy (dir.), (Maître de Conférences, Histoire moderne et contemporaine, Université Côte d'Azur, CMMC, UCA, FR)
Meazzi,Barbara (dir.), (Professeur, Etudes italiennes, Université Côte d'Azur, CMMC, UCA, FR)
Meazzi,Barbara (dir.), (Professeur, Etudes italiennes, Université Côte d'Azur, CMMC, UCA, FR)
2017, n° 95
