Les contributions
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Forlin, Olivier (Maître de Conférences, Histoire contemporaine, Université de Grenoble-Alpes, FR)
Bertone, Manuela (Professeur, Études italiennes, Université Côte d'Azur, LIRCES, UCA, FR)
2017, n°95
Moncorgé, Marie Josèphe
Février 2013
Version 2 illustrée, du 4/10/2014 : ajout d'illustrations
Version 3 du 3/5/2021 : ajout de précisions et de la cuisine d'Al-Warrâq, avec recettes.
Version 2 illustrée, du 4/10/2014 : ajout d'illustrations
Version 3 du 3/5/2021 : ajout de précisions et de la cuisine d'Al-Warrâq, avec recettes.
Guedj, Jérémy (dir.), (Maître de Conférences, Histoire moderne et contemporaine, Université Côte d'Azur, CMMC, UCA, FR)
Meazzi,Barbara (dir.), (Professeur, Etudes italiennes, Université Côte d'Azur, CMMC, UCA, FR)
Meazzi,Barbara (dir.), (Professeur, Etudes italiennes, Université Côte d'Azur, CMMC, UCA, FR)
2017, n° 95
Serghini, Jaouad (Université Mohammed Premier, Oujda, Maroc)
43 | 2021
Jean-Claude Vatin (dir.)
1989
Publication sur OpenEdition Books : 20 décembre 2012
Publication sur OpenEdition Books : 20 décembre 2012
Maryline Crivello, Cyril Isnart, Norig Neveu, Pierre Sintès, avec la collaboration de Manoêl Pénicaud
2016
